早いもので、講師養成講座１期生の皆さまとの初級講座も今月で終了です。
グループによっては先日最終の実技を終了して、中級への日程調整も順調に進んでいます。
実技４回目
今までと違うアプローチでのパンレッスン。戸惑う事もあったと思いますが、皆さま本当に熱心に取り組んで下さっていて、私も身の引き締まる思いです。
実技５回目
初級では一般的なパンの話と実技を学んで頂きますが、中級ではさらに踏み込んで教室運営のノウハウや、実技もtossのオリジナルパンになっていきます。
そして中級終了後、希望者にはtoss白島校で講師としてレッスンも担当して頂きます。
その後さらにステップアップして上級ではおうちパン教室の開講を目指しますよ。
夢が膨らみますね～。でも夢見るばかりではなく、皆さま本当に熱心に取り組んで下さっているので必ず実現に持っていけると確信しています。
一緒に頑張って行きましょう！！
