パン教室の講師、自宅パン教室開講を目指す人のためのパン教室講師養成コース

投稿タグ パン教室講師養成講座

デモレッスンお一人目、無事に終了です。

講師養成講座上級者のデモレッスン、今日は雪のちらつく寒い中でしたが、3名の生徒さまにご協力頂き、無事に終了いたしました。 先生役のSさん、お疲れ様でした。     今回はチョコチップと胡桃のパンでのレ […]

中級講座がスタートしました。

いよいよ、パン教室開講講座の第1期生による中級講座がスタートしました!! 初級より更にグレードアップして、tossオリジナルのレシピが目白押しの中級講座。     今回は揚げパン2種類と、シナモンクリ […]

1つのパンを極める。

講師養成コース第1期生の皆さまの、実践1回目の講座が無事に全員終了しました。 チーズパンとチョコチップとくるみのパン。 発酵不足や発酵過多、そして通常のもの。実際に食べ比べをしていくことで、今まで気づかなかったポイントが […]

自宅教室の夢がふくらんでます!

講師養成講座の実技の講義も順調にスタートをきりました。   実技の講義では少人数でじっくりとパン作りに向き合って頂きたいので、4名ずつのグループ分けをしています。今回は16名の生徒さまでしたので、A~Dグループ […]

パン教室講師養成講座が始まります。

パン教室講師養成講座が明日からいよいよスタートします。 説明会をかねての「パン教室を開講して夢を実現する講座」にもたくさんの方にご参加頂き、パンに対するたくさんの思いを聞かせて頂きました。 もっとパンを詳しく知りたい! […]

パン教室講師養成講座 第一期説明会最終回

パン教室を開講して夢を実現する方法、今月3回にわたって開催させて頂いたこの講座も、今日がファイナルでした。 各回とも私が思っていた以上に多くの方にご参加頂きました。本当にありがとうございます。 そして、私からのお話だけで […]